La piccola cerimonia si è tenuta nella sede dello storico ristorante in via Pistoiese. Nardella: “Istituzione e appartenenza a una comunità da 122 anni”
trattoria
Anche a Firenze oggi si celebra la Giornata della ristorazione
In Provincia sono 5.200 le imprese che vanno dai ristoranti stellati, alle trattorie, alle pizzerie, ai locali di tendenza e occupano oltre 20mila persone senza contare l’indotto
