Il direttore degli Uffizi si scaglia contro i locali che non offrono la possibilità di sedersi e i turisti che finiscono per sporcare tutto. “Olio e ketchup non fanno bene alla pietra serena”. Confartigianato: “Idea assurda e senza senso”
Panino
Disciplinare o bollino di qualità per il lampredotto
La proposta di Confartigianato trova l’ok del Comune: “Regolamento per mantenere viva la tradizione” Si stima che ogni fiorentino lo mangi 5 volte al mese. Chi poi lavora in centro invece si ferma al baracchino anche tre volte a settimana. Ogni venditore al dettaglio infine ne ordina dai 5 ai 50 kg al giorno. Il […]
Un panino al lampredotto da Guinnes dei Primati
Centoventi centimetri di diametro per 70 chili di peso. E’ stato mangiato al Caffè letterario Le Murate. Rufilli: “E’ l’assenza della fiorentinità autentica” A ritrovarsi sono stati in tantissimi. Curiosi forse, anzi sicuramente, di assistere a un evento probabilmente irripetibile e destinato a entrare direttamente nel Guinnes dei Primati. Ma anche e soprattutto golosi e […]
E sabato alle Murate c’è il panino al lampredotto più grande del mondo
Misura 120 centimetri di diametro per 70 chili di peso e punta ad entrare nel Guinnes dei primati Le sue misure sono 120 centimetri di diametro per 70 chilogrammi di peso: ma non si tratta di un’atleta di lotta libera o di una realizzazione artistica da mettere in mostra in qualche museo. Anche se a […]