L’iniziativa della Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu è dedicata a turisti e fiorentini. Non solo per far riscoprire le tradizioni e la storia della cucina, sia toscana che italiana, ma per offrire un’offerta formativa diversa e più contemporanea
masterclass
La Mortadella sbarca al Mercato Centrale
il 1° luglio showcooking e Masterclass nei locali della Scuola di Cucina con Daniele Reponi. Il temporary store dedicato alla regina dei salumi resterà aperto fino al 12 gennaio prossimo La Regina Rosa dei salumi arriva direttamente dentro al primo piano del Mercato Centrale Firenze: lunedì 1 luglio, alle 11:00, il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna inaugura il suo temporary store nel cuore della […]