I due notissimi e appetitosi salumi si preparano a volare in Lettonia, mentre una delegazione del Riga Central Market è in città per visitare gli spazi dello Storico Mercato Centrale
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Chianti e Finocchiona alla conquista di Milano
Dall’8 all11 maggio nel capoluogo meneghino c’è TuttoFood2023 e le due eccellenze toscane si pongono come punto d’incontro per esperti, rivenditori e professionisti del settore
Cinque Spilli per la Finocchiona Igp di Falorni, lo dice la Guida Salumi 2023
La cerimonia al teatro Verdi di Busseto. 162 i produttori valutati, 46 le eccellenze premiate. La ditta grevigiana, che produce salumi da oltre 200 anni, inserita da Forbes nelle 100 aziende italiane di eccellenza nel food e wine